En mustig konferens

Äpplemustprovning ger er en smakfull upplevelse i samband med er konferens. Ta chansen att få smaka olika sorters must och lära dig vilken som passar bäst till olika sorters mat. Smaken på musten beror på äppelsort, växtplats och årgång, klimatet påverkar också äpplets smak.

 

I konferenspaketet ingår:

  • Äppelmustprovning efter era önskemål om tidspunkt
  • Förmiddagskaffe med ostsmörgås
  • Lunch med salladsbuffé, bröd, bordsserverad varmrätt, valfri Brunnebydryck, lättöl/vatten och kaffe/te med kaka
  • Eftermiddagskaffe med hembakad paj eller kaka
  • Anteckningsblock, penna, frukt

I konferensrummet finns Wi-fi, projektor/storbild, whiteboard till förfogande.

 

Pris 695 kr/ pers
Lunch från vår ordinarie meny.

 

 

Vi ser fram emot att höra från dig. Kontakta oss på restaurang@brunnebymusteri.se eller ring 0141-40220.

Vi erbjuder fler paket för konferenser, läs mer här!

Äppelmust

I vårt nordiska klimat mognar äpplena långsamt och har god tid att utveckla komplexa smaker och arom som passar utmärkt till äppelmust. Äppelmust består av 100 procent pressad saft från äpplen, helt utan tillsatser.

 

Skillnaden mellan must och juice

Äppelmust förväxlas ofta med äppeljuice. Äpplejuice består till 100 procent av råsaft från äpplen. Äppeljuice får inte innehålla socker men däremot citronjuice, limejuice eller surhetsreglerande medel. Äppeljuice kan tillverkas av koncentrat eller fruktpuré.